一 、项目意义
茶叶是我国重要的经济作物 ，茶产业在国民经济中具有重要地位 ，我国许多茶叶的产量都居于世界前列 ，茶芽采摘作业是茶叶生产中最耗时 、最费力的环节 ，茶芽收获期间需投入的劳动力约占整个生产过程的80-90% 。而且在茶叶的采摘作业中经常要通宵工作 ，以保证茶叶的品质 ，长时间作业不仅劳动强度大而且具有一定的危险性 ，而且手工采摘茶叶的效率低下 ，以上众多因素给茶芽的收获带来了极大的困难 ，因此在茶芽的收获中 ，急需使用一种自动化的智能采摘茶树嫩芽的设备 。智能采茶设备的研发不仅能够降低茶农的劳动强度 、提高劳动生产率 、降低生产成本 、保证茶芽及时采收 、保证茶芽质量 ，而且对于促进我国农业科技进步 ，跟踪世界农业新技术 、加速我国农业现代化进程有着重大的现实意义 。
二 、研究内容
本项目研发的智能采茶设备是集多光谱-多激发光成像技术 、机器视觉 、人工智能 、智能控制 ，新能源技术以及机器人等当前国内外先进技术为一体的设备 。其能够在室外环境下对平地茶田中的茶芽进行自动的采摘 。设备采摘效率大于等于500g/h ，室外工况下连续工作时间20小时以上 ，能够对茶芽进行快速准确的采摘 ，且采摘过程中不对茶树造成污染和破坏 。
三 、应用前景
无论是国内还是国外 ，绿茶的市场占比都是遥遥领先的 ，而在绿茶的销售总额中 ，名优绿茶占比75%-80% 。
名优绿茶的价格比例中 ，三分之二的部分为流通成本 、经销商利润以及税金 ，采茶成本在茶叶销售价总占比16% ，并不对茶叶的价格起到决定性的作用；但是 ，如果从茶农的角度来看 ，采茶成本则占茶叶出厂成本的47%；全国茶叶产值每年仍以6%~9%在增长 ，全国的总采茶成本则在千亿数量级 。
